Einfach und genial: Die Rezepte der Spitzenköchin Lea Linster | Lea Linster


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	Einfach und genial: Die Rezepte der Spitzenköchin Lea Linster Lea Linster Mosaik, 2002 - 160 Seiten Kundenbewertung:(9 Bewertungen) großes Bild anzeigen
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Kauftipp

Der Titel ist Motto

Eines des besten Kochbücher, die ich besitze (und das sind nicht wenig). Die Rezepte sind einfach zum Nachkochen, auch für weniger Erfahrene und gelingen (fast) immer. Wichtig finde auch ich, dass man keine abgefahrenen Zutaten kaufen muss oder (außer bei Creme brullee den Bunsenbrenner) Haushaltsgeräte braucht, die man normalerweise nie hat und sich nicht für das eine Mal anschaffen möchte. Auf jeden Fall auch immer eine Versicherung für großes Lob der Gäste.

einfach genial!

der titel sagt alles! lese + besitze sehr viele kochbücher und dieses gehört mit sicherheit zu den 5% der besten. tolle, teils einfache rezepte, die aber auch den ambitionierten hobbykoch nicht langweilen oder blamieren. wesentlich besser als fast alles, was mit peppigem design + lifestyle-photos in den letzten jahren auf den markt geworfen wurde. klasse!

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Gelingen garantiert

Dieses Kochbuch ist eines der besten, das ich besitze (und derer sind es nicht wenig). Die Rezepte sind einfach, raffiniert und gelingen zu 100%. Wer schon mal in ihrem Restaurant in Luxemburg war, wird vieles von ihrer Speisekarte in dem Buch wieder entdecken und schon fast enttäuscht sein, dass man es auch selber kochen kann, aber Tatsache. Das Geheimnis hier wie überall qualitativ hochwertige und frische Zutaten und es kann nichts mehr schiefgehn. Bon appetit!

Der Titel stimmt

Einfach und genial - der Titel trügt nicht. Die Zutaten, gute Qualität vorausgesetzt, sind auch in der Provinz erhältlich. Der Schwierigkeitsgrad ist ohne weiteres von Anfängern zu bewältigen.
Alles sehr lecker - aber (vielleicht) etwas fettlastig.

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Perfekt!

Dieses Buch ist nicht nur wunderschön gestaltet, sondern es gelingt Lea Linster auch den großen Bogen von einem Grundkochbuch bis hin zu großer Küchenkunst zu schlagen. Dabei gelingt es ihr immer auch den noch so großen Koch-Laien zu vermitteln wie der Zauber gelingt.

Bei allen bekannten TV-Köchen und ihren entsprechenden Kochbüchern sticht dieses neben den anderen guten besonders hervor.

Dieses Buch sollten man anderen und vorallem sich selber zum Geschenk machen.

reviews: page 1, 2

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