Wir fressen uns zu Tode: Das revolutionäre Konzept einer russischen Ärztin für ein langes Leben...


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	Wir fressen uns zu Tode: Das revolutionäre Konzept einer russischen Ärztin für ein langes Leben bei optimaler ... Galina Schatalova Goldmann, 2002 - 219 Seiten Kundenbewertung:(16 Bewertungen) großes Bild anzeigen
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Kauftipp

..ein wenig Schatalova für jeden...

Ernährungswissenschaftler können mit den Schatalova Prinzipien nicht viel anfangen. Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß - Pflanzlicher und Tierischer Art - sollten möglichst ausgewogen gegessen werden. Nur so ernähren wir uns Gesund" so die Ernährungswissenschaft. 1200 Kcal nur bei Diät....Darüber ist empfehlenswert.
Nun Frau Schatalova empfiehlt 500 - 1200 Kcal für jeden. Oder noch weniger. Selbst für Sportler.
Und laut Ihren Versuchs und Erfahrungsberichten wird der Mensch durch diese minimalistische Ernährung Leistungsfähiger und Gesünder.
Fleisch gehört nach Ihren Vorstellungen überhaupt nicht zur Artgerechten Ernährung.
Nach den Vorstellungen Schatalovas können die menschlichen Zellen ein ungefähres Maximun an Kilokalorien pro Leben verarbeiten/verbrauchen. Senkt man die durchschnittliche Menge an Kilokalorien pro Tag, so ergibt sich ein potenziell höheres Lebensalter.
Im Prinzip ein einfacher Dreisatz.
Dabei sollte die Nahrung Artgerecht sein. Also unserer Natur und Physiologie entsprechend.
Tolle Erfahrungsberichte festigen Ihre Erkenntnisse. Marathonläufer die mit Ihren Ernährungsprinzipien schneller und besser laufen.., Wüstenmärsche ohne Beschwerden...
Ihr Titel: wir fressen uns zu Tode.... es stimmt. Ist aber nicht unbedingt neu...
Karies, Diabetes, Herz Kreislauferkrankungen etc. etc. ja wohl die meisten Erkrankungen haben mit unserer Fresserei zu tun.
Eine Umstellung auf die Artgerechte Ernährung nach Schatalova würde so manch einem das Leben retten. Ich nenne hier nur Typ 2 Diabetes. Was früher die Infektionskrankheiten waren, sind heute zahlenmäßig die Stoffwechselkrankheiten.
Demnach könnten die meisten von uns ein wenig Schatalova gebrauchen...
Mich hat dieses Buch überzeugt.
Ich habe hin und wieder einen Schatalova Tag. Dann esse ich möglichst Morgens in der Sonne Obst. Trinke Kräuter oder Rooibusch Tee dazu.
Man ist satt und denkt bei seiner Nahrungsumstellung nicht an Diät.
So ein Apfel kann etwas Heiliges sein.
Nun mein ganzes Essverhalten umstellen auf die Artgerechte Ernährung konnte ich nicht...aber ich arbeite dran... und ein wenig Schatalova ist ja auch schon etwas..
Es geht in Ihrem Buch aber nicht nur um Ernährung, sondern auch um Atmung, Botschaft der Nahrung und ausreichend Bewegung.
Und das tolle an diesem Buch ist, das Sie keinen Kost und Fahrplan vorgesetzt bekommen, wie Atkins, Strunz, Kartoffel oder Spargeldiät.
Keine Rezepte oder Mengenangaben.
Das ist einem Selbstüberlassen und mit ein wenig Phantasie auch einfach umzusetzen.
Und auf den Weihnachtsbraten verzichtet Frau Schatalova ja auch nicht..

Eine sehr interessante Lektüre, erschwinglich.... Und wohl ein echtes Kultbuch..

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hochinteressant - wenig alltagsnah

Das Buch zeigt hochinteressante Hintergründe auf, gut verständlich geschrieben, die ich noch in keinem anderen Buch gefunden habe (i.d. Sinne auf jeden Fall lesenswert) - aber leider bin ich hinterher nicht schlauer wie mein ganz konktreter Speiseplan denn nun aussehen könnte.

Richtungsentscheidung für das Leben

Die Frage nach gesunder Lebens- und Ernährungsweise ist ein unverkennbares Kriterium dafür, wie sehr das Streben des einzelnen Menschen nach Gleichgewicht mit Natur und Umwelt und nach Gerechtigkeit auf dieser Welt ernst gemeint ist. Denn was gut ist für den Menschen, ist auch für den Planeten gut. Umgekehrt lässt sich sagen, dass was dem Menschen schadet, auch die Erde aus dem Gleichgewicht bringt. Nur ganz allmählich verbreitet sich die Erkenntnis, dass die sich abzeichnende Klimakatastrophe sehr stark bedingt ist durch die Herstellung, die Verarbeitung und den Verbrauch unserer Nahrung. Besonders Fleisch, Butter und Käse treiben den CO2-Ausstoß in die Höhe, gehören sie doch zu den am häufigsten verzehrten Lebensmitteln. Gründe für die verheerenden klimatischen Folgen sind die Herstellung von Tierfutter, Dünger und Verpackung sowie die Lagerung und der Verbrauch von Treibstoff für den Transport. Hinzu kommen die steigenden Grenzkosten durch die Massentierhaltung. Nicht zuletzt muss der Ausstoß von Methan durch die Nutztiere in die Klimabilanz einbezogen werden, welches mehr als zwanzigmal schädlicher ist für die Erdatmosphäre als CO2. Da ist es gut, mit diesem Buch ein tragfähiges Konzept vorzufinden, welches an die Adaptionsfähigkeit des Gehirns und die Möglichkeiten des Einzelnen durch überlegte Verhaltensänderung anknüpft.

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Ein sehr spannendes und informatives Buch!!!!!

Es ist ein ausgezeichnetes Buch. Hat mir persönlich sehr gut gefallen.
Die Autorin kritisiert unser derzeit noch dominierendes Ernährungskonzept, in welchem vorgeschrieben ist, dass wir so und so viel Eiweiß, KH, Fette usw zu uns nehmen müssen, um gesund zu bleiben.
Schatalova distanziert sich ganz deutlich vom Fleisch und anderen Nahrungsmitteln, die UNnatürlicher Art sind. Sie erklärt die Funktionsweise des Organismus und wie dieser durch die richtige Ernährung und die Art des Essens entlastet werden kann. Denn durch die falsche und gemischte Ernährungsweise wird der Organismus überbelastet und vergiftet. Das ist Ihrer Meinung nach auch der Grund der vielen Erkrankungen und warum die Menschen im Alter gebrechlich und kaum mehr zu gebrauchen sind. Sie sagt: Die Menschen könnten bis zu ihrem Tod (über 100 Jahre!!) glücklich und gesund sein.
Sie ist Ärztin und hat durch Ihr Konzept der Ernährung sehr vielen Menschen zur Gesundheit verholfen, die an Krebs und anderen chronischen Belastungen litten.
Sie führt zahlreiche Experimente und Beweise vor, die Ihre Ansichten bestätigen.
Galina Schatalova (heute über 90 jahre alt) unternahm mit vielen ihrer früheren Patienten, die sie gesund machte durch die richtige Ernährung, viele Märsche ( bis zu 500km) durch die Wüste mit einem Minimum an Nahrung und Wasser. Bei der letzen Wanderung war sie über 80 Jahre alt! Das hat mich bewogen nachzudenken.

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Die Kalorientheorie ist wiederlegt!

Super Buch. Mich hat wirklich gefreut zu lesen das es Menschen gibt die die heutigen Theorien in Frage stellen und selbst neue Wege gehen.
Die Authorin kommt aufgrund eigener Erfahrungen und Experimente zu dem logischen Schluß das ne Menge von dem was wir glauben zu wissen über unseren Körper völlig deformiert und falsch ist.
Für alle die, die sich mit ihrer Ernährung beschäftigen ist dieses Buch eine Erweiterung des Wissens. Vorallem geht es um die MENGE an Nahrung die der Körper braucht um zu funktionieren. Dabei wird deutlich das der Mensch nur soviel isst weil der Genuß an erster Stelle steht. Wir essen heutzutage nur noch aus Genuß, im schlimmsten Fall sogar aus Langeweile. Die wahre Ernährung des Organismus führt zur völligen Gesundheit und schont den Geldbeutel.

Kalorientheorie ade!

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reviews: page 1, 2, 3, 4

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